盛岡じゃじゃ麺

盛岡じゃじゃ麺

盛岡じゃじゃ麺も盛岡冷麺同様、盛岡で独自の進化を遂げた麺のひとつです。本場のジャージャー麺と違い甘い味噌ではなく独特の香りと味が絶妙な特製の味噌を混ぜながら食べます。
もちもちっとした麺とシャキシャキとしたきゅうりやねぎの絶妙な食感、そこに特製味噌の香りと味が加わりやみつきになる麺です。さらに盛岡じゃじゃ麺を食べた後のチータンが他にはない独特の味がまた、やみつきになること間違いないです。