 |
 |
 |
盛岡じゃじゃ麺 ２人前
詳しくは商品のご購入ページへ
|
※盛岡じゃじゃ麺は、２人前からご注文いただけます。４人前は、２人前を二つお届けする形になります。
※送料、手数料、発送などについては、ご購入についてページをごらんください。 |
|
じゃじゃ麺屋
香醤 ”コウジャン”
岩手県盛岡市大通 2-4-18
ＴＥＬ／ＦＡＸ 019-626-2336
ｅ−ｍａｉｌ ｋｏｕｊａｎ＠ｋｏｎａｍｕ．ｃｏｍ
 |
|
香醤”コウジャン”では盛岡じゃじゃ麺の通信販売も行っております。
是非、ご利用ください。
 |
 |
 |
大きめの鍋に、たっぷりのお湯を沸かします。袋から麺を出し、包丁で半分に切ります。 |
 |
沸騰したら、麺をほぐしながら入れ、
１０分〜１２分、お好みの硬さに茹でます。 |
 |
茹で上がったら、お湯を切り、皿に盛り付け、きゅうり、ねぎを麺の上にのせます。 |
 |
じゃじゃ味噌をのせて、出来上がりです。 |
| |
夏は冷やしでも美味しくお召し上がりいただけます。 |
|
 |
 |
|
お好みにより、ラー油、酢、ニンニク、生姜を加えます。 |
|
じゃじゃ味噌と薬味が麺に絡むように、ぐちゃぐちゃに混ぜたら出来上がり。 |
|
温かいうちに食べましょう。 |
| |
| |
|
 |
 |
|
食べ終わったお皿に、生玉子を割り入れ、混ぜます。 |
|
お湯を沸騰させ、お玉で一気に注ぎます。 |
|
じゃじゃ味噌を適量入れます。
塩、こしょう、酢などを加えればあっさり味
ラー油、ニンニクなどを加えればこってり味
が楽しめます。 |
|
|
